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Cédric Prohet

Ingénieur Supply Chain – Aviation d'affaires, Data, IoT & IA
Site : cedric.prohet.fr LinkedIn : linkedin.com/in/cédric-prohet-371b48183 Contact : formulaire sur cedric.prohet.fr
Disponible à partir de novembre 2026 : premier poste ou VIE en Supply Chain & Data

Profil

Ingénieur supply chain (cycle ingénieur CTI) spécialisé dans l'aviation d'affaires et la convergence Data / Opérations, avec deux ans chez Dassault Aviation (pièces de rechange Falcon, MRO, AOG). Je pilote des projets de bout en bout, du POC à la validation du budget, et je construis moi-même les outils qui rendent les décisions mesurables : suivi IoT, prévision de la demande, dimensionnement des stocks, IA documentaire.

5 M€projet de ferraillage piloté
5 000traceurs IoT en POC
−50 %d'immobilisation en magasin
−84 %sur le budget de tracking
20collaborateurs managés

Compétences clés

Supply Chain & opérations

S&OP, prévision de la demande, gestion des stocks et stock de sécurité, logistique aéronautique (AOG, MRO, pièces rotables), douane et import/export, pilotage des transporteurs et prestataires, entreposage et implantation.

Data, IT & outils

SAP, SPEED, Reflex WMS, AS400, Power BI, Python, SQL, IoT (BLE, LTE-M), IA et RAG, Linux et Docker, Excel avancé.

Management & projet

Gestion de projet (du POC au déploiement), management d'équipe, conduite du changement, Lean et amélioration continue, négociation et pilotage de contrats.

Expérience professionnelle

Chef de projet POC traceurs MRO (stage)

Oct. 2026 · 1 mois
Dassault Aviation Business Services (DABS) – Genève
  • Déploiement d'un POC de traceurs IoT sur la boucle de réparation MRO : pièces rotables, échanges standard et retours de pièces défectueuses (core returns).
  • Sécurisation des flux AOG
  • Capitalisation du retour d'expérience de Tremblay

Analyste Logistique (alternance)

Sept. 2024 – Sept. 2026
Dassault Aviation – Falcon Spares, Tremblay-en-France
  • POC IoT de 5 000 traceurs mené en tant que lead chez DAFS, jusqu'à la validation du budget de déploiement (au moins 8 000 traceurs) pour le périmètre Dassault Aviation.
  • Gains mesurés : immobilisation en magasin réduite de 50 % ; transporteurs challengés sur leurs délais réels grâce aux données de suivi (14 h de blocage en douane détectées).
  • Arbitrage technologique BLE / cellulaire : coût par envoi divisé par 6, −84 % par rapport au scénario initial du modèle financier.
  • Solution adoptée au-delà du périmètre initial : le service maquettes et essais des avions teste désormais les traceurs.
  • Projet de ferraillage de 5 M€ : 10 000 lignes et 1,2 million d'unités, suivi par KPI ; script Python de rapprochement des stocks SAP / SPEED.
  • Pilotage de 3 contrats prestataires (Daher, DHL, DPD), repris en autonomie pendant l'absence de mon responsable ; contrôles de conformité douanière, y compris sur des flux soumis à sanctions.

Chef de projet

Sept. 2023 – Sept. 2024
Dimotrans – Pusignan
  • Management de 20 collaborateurs, remplacement d'un responsable de secteur, formation des équipes.
  • Migration du WMS (AS400 / SPEED vers Reflex Web), numérisation des procédures, réaménagement du stockage.
  • Intégration d'un client textile à 5 000 commandes par semaine, analyse des KPI.

Assistant logistique & réglementaire

Déc. 2019 – Juin 2021
Philagro France – Saint-Didier-au-Mont-d'Or
  • Supervision du rappel de 60 000 produits (certificats d'analyse, AMM) et du relabeling ANSES ; campagne de conformité auprès de 1 000 clients.

Opérateur logistique

Déc. 2018 – Déc. 2019
Gendarmerie – Sathonay-Camp
  • Réceptions, préparation de commandes, inventaires et support aux audits internes.

Projets et cas pratiques en ligne

Traçabilité IoT et ROI

Seuil d'équipement optimal, détection d'immobilisations anormales.

cedric.prohet.fr/projet-iot-tracker.html
S&OP des pièces de rechange

Classification Syntetos-Boylan, Croston / SBA, stock de sécurité, sur 2 509 séries réelles.

cedric.prohet.fr/projet-sop.html
Implantation entrepôt

Pareto ABC et parcours de préparation sur 724 commandes réelles : −18 % d'heures.

cedric.prohet.fr/projet-entrepot.html
IA documentaire (RAG) et Power BI

Moteur de recherche qui cite ses sources et s'abstient sans source fiable.

cedric.prohet.fr/powerbi-kpi.html
Homelab IT & Data

Serveur Linux de 60+ conteneurs : sécurité, supervision, plan de reprise testé.

cedric.prohet.fr/projet-homelab.html

Formation

Cycle ingénieur en Logistique (CTI) – EIJV / UPJV, Saint-Quentin2024 – 2026
Licence professionnelle Logistique globale, parcours international – IUT Lumière Lyon 22023 – 2024
BTS Gestion des transports et logistique associée – Lycée Camille Dugast2021 – 2023
Titre professionnel Technicien logistique (RNCP niveau 4) – IFOCOP2018 – 2019

Langues

Français : langue maternelle
Anglais : B2 (professionnel)
Espagnol : A2
Chinois : HSK2 (en apprentissage)

Centres d'intérêt

Langues et cultures internationales
Gastronomie et œnologie
Randonnée et trekking
Organisation de voyages